紅玉屋日記 紅玉屋の今をお伝えします

紅玉の収穫まであと1ヶ月!

この輝く艶が伝わるといいんですが。紅玉に限らず、りんご、ぶどう、なんでも美味しいものは輝きがあります。保有している水分量と糖のバランスが良くミネラルが豊富だと光の屈折と反射がなんたらかんたらという理屈だそうです。気になる方はGoogle先生に聞いてくださいね!

「パパ、ももつくって。ももっておいしいね。しろいももときいろいももとピンクのももがあるんだよ。ピンクのももはキュアスターなの。ぴんくのももはつよいんだよ」ってなことを娘に言われました。作るしかないよねー。

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